污染物有哪几类

污染物主要是指由于人类活动而产生的环境污染物质。按污染物的性质,一般可分为化学性污染物、物理性污染物和生活性污染物三大类。

污染物都会对人体健康有较大的危害。例如,常见的铅污染物会通过呼吸系统和消化系统侵入人体,损害人的神经系统、消化系统及造血系统;尤其是对于少年儿童或婴幼儿来说,铅的危害性更大。当儿童的血铅浓度超过60微克/100毫升时,便会出现智能发育障碍、行为异常,严重时会影响儿童的骨骼生长发育;苯是国际癌症研究机构确认的人类致癌物,会引发急性非淋巴细胞性白血病、中枢神经抑制和发育不全性白血病等,被称为“人类致癌杀手”;甲醛也被国际癌症研究机构列为人类致癌物,怀疑可导致鼻咽癌、白血病以及新生儿血液障碍性疾病等;杀虫剂类化学农药能致癌、致畸、致突变等。

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食物中毒特点,四同两无

化学性污染物主要有汞、镉、砷、铅、多环芳烃等;物理性污染物主要有噪声、振动、放射性、热污染等;生物性污染物主要有对人和生物有害的微生物、寄生虫等病原体和变应原。

在许多情况下,人类生产和生活活动中产生的各种化学物质一旦大量进入环境、超过环境本身所能够“容忍”的程度,就成为了污染物。

污染的种类,生物性污染,防治1:)防治食品收到污染2:)抑制与杀菌措施

污染物的“家族”体系非常庞大。广义地说,凡是会对环境和人体健康造成较大损害的物质,都可以笼统地称之为污染物。有些物质例如铬本来是人和动物必需的一种微量元素,如果人体内缺铬,会引起动脉粥样硬化症。但是,过量的铬会成为致病甚至致癌的环境毒素。

食物中毒分为四类,细菌性食物中毒,真菌食物中毒,有毒动植物中毒和化学性食物中毒等。

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