核桃可能有助于降低患心脏病风险的人的血压

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必发88娱乐官网 ,心血管疾病是美国成年人的最大杀手。美国心脏协会2019年的一项研究报告称,仅在2016年,美国有840,000人死于心血管疾病。几乎一半的美国成年人患有某种形式的心血管疾病。

根据宾夕法尼亚州立大学的一项新研究,当与低饱和脂肪饮食相结合时,吃核桃可能有助于降低心血管疾病风险人群的血压。

美国一项最新研究显示,吃核桃可能有助于降低心血管疾病风险人群的血压。

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在一项随机对照试验中,研究人员研究了用核桃替代参与者饮食中某些饱和脂肪的效果。他们发现,当参与者每天吃掉整个核桃以及较低的饱和脂肪总量时,他们的中心血压会降低。

近日,美国宾夕法尼亚州立大学的一项最新研究显示,当与低饱和脂肪饮食相结合时,吃核桃可能有助于降低心血管疾病风险人群的血压。

一项新的研究表明

根据研究人员的说法,中心压力是对心脏等器官施加的压力。这种措施,如传统方式在手臂中测量的血压,提供了有关人患心血管疾病(CVD)风险的信息。

在一项随机对照试验中,研究人员研究了用核桃替代参与者饮食中的某些饱和脂肪的效果。研究发现,当受试者每天吃核桃,同时摄入较低的饱和脂肪时,他们的中央动脉压就会降低。该研究于近日发表在《美国心脏协会期刊》(Journal of the American Heart Association)上。

吃核桃可能有助于有心血管疾病风险的人降低血压 ,也就是说,他们可以将其作为低饱和脂肪饮食来食用。

宾夕法尼亚州立大学营养学杰出教授Penny Kris-Etherton说,这项研究表明,由于核桃降低了中心压力,他们患CVD的风险也可能下降。

据研究人员称,中央动脉压是施加在心脏等器官上的压力。这种测量方法,就像传统的臂部测量血压一样,提供了个体患心血管疾病风险的信息。

宾夕法尼亚州立大学宾夕法尼亚州立大学的科学家们解释说,他们的研究是最早研究核桃特性如何影响心脏健康的研究之一。

Kris-Etherton说:当参与者吃掉整个核桃时,他们看到的益处比他们在没有吃坚果本身的情况下食用具有类似脂肪酸的脂肪酸的饮食更有益。所以看起来核桃中有一些额外的东西是有益的

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这项研究结果最近刊登在美国心脏协会杂志上。

  • 也许它们的生物活性化合物,也许是纤维,也许是别的东西 - 你不会单独使用脂肪酸。

研究通讯作者、美国心脏协会营养委员会、宾夕法尼亚州立大学著名营养学教授Penny Kris-Etherton说:“由于核桃降低了中央动脉压力,所以导致他们患心血管疾病的风险可能也降低了。核桃中似乎有一些有益的东西。也许是它们的生物活性化合物,也许是纤维,也许是其他东西。”

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Alyssa Tindall,Kris-Etherton博士实验室的近期学生和新的博士。营养学毕业生说,这项研究是第一个尝试揭示核桃的哪些部分有助于支持心脏健康的研究之一。

研究第一作者、Kris-Etherton教授实验室的营养学博士研究生Alyssa Tindall说,这是首次发现核桃中特定成份有助于心脏健康的研究。

核桃含有一种名为α-亚麻酸的植物性ω-3,科学家认为它对血压有益。

核桃含有-亚麻酸 - ALA - 一种基于植物的omega-3,可能对血压产生积极影响,Tindall说。我们想知道ALA是否是这些心脏健康益处的主要贡献者,或者它是否是核桃的其他生物活性成分,如多酚。我们设计了这项研究来测试这些成分是否具有附加效益。

Tindall说:“核桃含有α-亚麻酸(一种植物性的ω-3脂肪酸),它可能对血压有积极的影响。我们想了解ALA是否是有益心脏健康的主要成分,还是其他生物活性成分,比如多酚。我们设计这项研究的目的是为了测试这些成分是否具有附加益处。”

研究人员希望了解核桃的ALA含量是否有助于改善心脏健康,或者核桃的其他成分如多酚如何有助于控制心血管疾病风险人群的血压。